آبغوره در واقع عصاره انگور ترش و نارس است که از آن برای مزه‌دار کردن غذا و سالاد استفاده می‌شود. گفته می‌شود که آبغوره فواید زیادی برای کاهش وزن و لاغری دارد و مصرف منظم آن می‌تواند به کم شدن وزن شما کمک کند. اگر برایتان سوال شده که آیا آبغوره چربی‌سوز است یا خیر، بهتر است در این مقاله از مجله سلامت درمانکده با ما همراه باشید.
فهرست محتوا
آیا مصرف آبغوره به افزایش چربی‌سوزی کمک می‌کند؟
آبغوره یک نوشیدنی اسیدی و ترش مزه است که کالری کمی دارد و برخی افراد آن را به عنوان معجون چربی‌سوز معرفی می‌کنند. قبل از هر چیز باید بگوییم که هیچ نوشیدنی یا خوراکی خاصی در دنیا، نمی‌تواند به طور قطعی به کاهش وزن شما کمک کند و تمامی خوراکی‌ها تنها در کنار رژیم غذایی صحیح و ورزش، تا حدی کمک‌کننده هستند.
بهتر است بدانید که مصرف آبغوره همراه با غذاهای سرشار از فیبر موجب کاهش اشتها و افزایش احساس سیری می‌شود. در صورتی که از آبغوره همراه با مواد غذایی پروتئین استفاده کنید، هضم غذا بهبود پیدا می‌کند و جذب چربی در بدن کمتر می‌شود. اما به طور کلی مصرف آبغوره به تنهایی به هیچ عنوان برای کاهش وزن توصیه نمی‌شود. به خاطر داشته باشید که برای کاهش وزن باید رژیم غذایی متعادلی داشته باشید، ورزش کنید و در کنار یک سبک زندگی سالم، می‌توانید آبغوره را نیز به سالاد و غذاهای خود اضافه کنید. در ادامه این بخش به مهم‌ترین فواید آبغوره برای چربی‌سوزی و کاهش وزن اشاره شده است:
بیشتر بدانید: خواص لواشک
- تحریک تولید اسید معده و بهبود هضم غذا
- کاهش احساس سنگینی و نفخ بعد از مصرف غذاهای سنگین و پرچرب
- افزایش تجزیه و متابولیسم چربی‌ها
- افزایش جذب مواد مغذی موجود در غذاها
روش مصرف آبغوره برای چربی‌سوزی
بهتر است از آبغوره به صورت محدود و همراه با سایر مواد غذایی استفاده کنید. به هیچ عنوان در طول روز، بیشتر از یک تا 2 قاشق غذاخوری آبغوره میل نکنید. مصرف آبغوره همراه با غذا به بهبود هضم غذا و کاهش جذب کالری‌ها کمک می‌کند و مانع مشکلات گوارشی و اسیدی شدن معده می‌شود. به خاطر داشته باشید که مصرف آبغوره به صورت ناشتا، موجب افزایش اسیدیته معده می‌شود و از همین رو اشتهای شما را افزایش می‌دهد و موجب جذب بیشتر کالری‌ها می‌شود.
برای مصرف آبغوره به رژیم غذایی روزانه خود می‌توانید یک تا ۲ قاشق از آن را با آب ترکیب کنید و همراه با غذا بنوشید. می‌توانید از آبغوره برای مزه‌دار کردن سالاد و غذا استفاده یا به هر طریقی که دوست دارید آن را همراه با وعده‌های غذایی مصرف کنید.
بیشتر بدانید: سرکه انگبین
نکاتی که باید در مورد مصرف آبغوره برای چربی‌سوزی بدانید
بیشتر بدانید: خواص سرکه سیب
- برخی افراد از آبغوره به صورت ناشتا استفاده می‌کنند و بر این باور هستند که استفاده از این نوشیدنی در ابتدای صبح موجب کاهش وزن و افزایش چربی‌سوزی می‌شود. اما بهتر است بدانید که این کار موجب بروز مشکلات جدی گوارشی و زخم معده می‌شود. بهتر است از آبغوره همراه با سالاد و غذا استفاده شود.
- از آن جایی که طبع آبغوره سرد است، مصرف آن به هیچ عنوان برای افراد سرد مزاج و بلغمی مناسب نیست. این افراد بهتر است از آبغوره همراه با سبزیجات گرم مثل نعنا، در سالاد استفاده کنند.
- کسانی که به زخم معده یا رفلاکس اسید معده مبتلا هستند، نباید از آبغوره استفاده کنند.
- برخی افراد ممکن است با مصرف آبغوره دچار علائم آلرژی و حساسیت شوند. در صورتی که شما هم جز افراد حساس به آبغوره هستید، بهتر است از مصرف آن اجتناب کنید.
- به خاطر داشته باشید که خانم‌های باردار و شیرده نباید بدون مشورت با پزشک متخصص از آبغوره استفاده کنند.
- از آن جایی که کودکان سیستم گوارش حساسی دارند، بهتر است برای کودکان با احتیاط از آبغوره استفاده شود.
- اگر به بیماری خاصی مبتلا هستید یا از دارو استفاده می‌کنید، به هیچ عنوان بدون مشورت با پزشک از آبغوره استفاده نکنید.
بیشتر بدانید: آب زرشک را چه موقع بخوریم؟
سخن نهایی
در این مقاله به این سوال پاسخ دادیم که آیا آبغوره چربی‌سوز است یا خیر. به طور کلی مصرف آبغوره یک روش ساده برای بهبود هضم غذا و افزایش سرعت سوخت و ساز چربی‌ها در بدن است. اما استفاده از این نوشیدنی به تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن و لاغری شما کمک کند. اگر به دنبال یک راهکار مطمئن برای افزایش چربی‌سوزی و کاهش وزن هستید، بهتر است برای تغییر سبک زندگی‌تان، با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
برای این کار می‌توانید به وب‌سایت درمانکده سر بزنید و با بهترین پزشکان متخصص از جمله دکتر تغذیه آنلاین مشورت کنید. همچنین، درمانکده این امکان را برای شما فراهم کرده تا از طریق سیستم نوبت‌دهی اینترنتی جهت مراجعه حضوری دکتر تغذیه از متخصص تغذیه مورد نظر خود نوبت بگیرید.
سوالات متداول
در پاسخ به این سوال که آیا آبغوره چربی‌سوز است یا نه، باید بگوییم که مصرف آبغوره همراه با غذا، موجب افزایش متابولیسم چربی‌ها و بهبود هضم غذا می‌شود و در کاهش وزن تا حدی موثر است. اما برای کم کردن وزن، باید در کنار مصرف آبغوره رژیم غذایی متعادلی داشته باشید و ورزش کنید.
خانم‌های باردار و شیرده، افرادی که به بیماری‌های خاص مبتلا هستند و همچنین کسانی که معده حساسی دارند یا از دارو استفاده می‌کنند، نباید بدون مشورت با پزشک از آبغوره استفاده کنند. افرادی که به کم‌خونی و التهاب روده مبتلا هستند نیز مجاز به مصرف آبغوره نیستند.
مصرف آبغوره به صورت ناشتا موجب اسیدی شدن و سوزش معده می‌شود و از همین رو بهتر است از آبغوره همراه با وعده‌های غذایی استفاده کنید.
