خواص قارچ گانودرما؛ از بهبود نعوظ تا سلامت و زیبایی پوست

اگر از مشکلاتی مانند ضعف سیستم ایمنی، بیماری‌های کبدی یا استرس‌های روزمره رنج می‌برید، شاید وقت آن رسیده باشد که نگاهی به خواص قارچ گانودرما (Ganoderma) بیندازید. این قارچ به دلیل ترکیبات فعال، خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود می‌تواند در تقویت باروری زنان و مردان، حفظ سلامت پوست و مو و تقویت حافظه موثر باشد. در این مقاله از مجله سلامت درمانکده خواص بیشتری از قارچ گانودرما را بررسی می‌کنیم.

این مطلب با هدف افزایش اطلاعات عمومی جمع‌آوری شده است. قبل از مصرف خوراکی و موضعی قارچ گانودرما حتما با پزشک مشورت داشته باشید.

خواص قارچ گانودرما در طب سنتی چیست؟

وقتی صحبت از فواید قارچ گانودرما در طب سنتی می‌شود، بیشتر منظور طب سنتی چینی است. در واقع قارچ گانودرما ریشه در طب سنتی شرق آسیا دارد و به تدریج از طریق تبادلات فرهنگی و تجاری به سایر نقاط جهان معرفی شد. این قارچ ابتدا در چین، ژاپن و کره محبوبیت داشت و در این کشورها بیشتر به عنوان دارویی برای درمان بیماری‌های کبدی، فشار خون بالا، تامین انرژی و کاهش استرس مورد استفاده قرار می‌گرفت. در منابع طب سنتی ایرانی اشاره مستقیمی به این قارچ وجود ندارد اما قارچ‌های بومی و گیاهان دارویی با فواید مشابه به چشم می‌خورد.

گانودرما به طور طبیعی در مناطق گرم و مرطوب رشد می‌کند و معمولا آن را روی تنه درختان پوسیده، به‌ویژه درختان بلوط، افرا و درختان برگ‌ریز می‌بینید. این قارچ بیشتر در مناطق جنگلی آسیا به‌ویژه چین، ژاپن، کره و بخش‌هایی از اروپا و آمریکای شمالی یافت می‌شود. از نظر ظاهری کلاهک گانودرما معمولا بزرگ، نیم‌دایره‌ای و به شکل بادبزن است و سطح آن براق و کمی چوبی به نظر می‌رسد. طیف رنگی کلاهک آن از قرمز تیره تا قهوه‌ای مایل به قرمز متغیر است و معمولا در لبه‌های آن رنگ زرد یا نارنجی دیده می‌شود. بافت آن سفت و چوبی است و برخلاف قارچ‌های خوراکی نرم، به راحتی نمی‌توانید آن را بجویید. این قارچ طعمی تلخ و کمی گس دارد، به همین دلیل اغلب در ترکیب با عسل، لیمو یا شیرین‌کننده‌های طبیعی مصرف می‌شود. از نام‌های دیگر آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

نام‌های دیگر قارچ گانودرما	علت نام‌گذاری
قارچ گانودرما لوسیدوم (Ganoderma lucidum)	نام علمی
قارچ ریشی یا ری‌شی (Reishi)	نام ژاپنی
قارچ لینگ ژی (ling chih)	چینی
یونگ زهی (Jung Zhai)	کره‌ای

مردم چین این قارچ را نمادی از طول عمر، شانس و زندگی شاد می‌دانند، به همین دلیل به آن قارچ جاویدان (جاودانگی) یا قارچ ابدی نیز می‌گویند.

خواص قارچ گانودرما برای پوست

فواید قارچ گانودرما برای پوست به ترکیبات فعال آن مربوط می‌شود که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• بتاگلوکان (Beta-glucan): این ترکیب در تقویت سد دفاعی پوست و کاهش خشکی آن موثر است.
• پلی ساکاریدها (Polysaccharides): این مواد رطوبت پوست را افزایش می‌دهند و روند ترمیم زخم‌ها را سرعت می‌بخشند.
• اسید گانودریک (Ganoderic Acid): این ماده دارای خاصیت ضد‌باکتری و ضد‌ویروسی است و می‌تواند برای مشکلات التهابی پوست مفید باشد.
• تری ترپنوئیدها (Triterpenoids): این ترکیب خاصیت ضد‌التهابی دارد و قرمزی و تحریک پوستی را کاهش می‌دهد.

با توجه به این ترکیبات فعال قارچ ریشی می‌تواند در بهبود مشکلات زیر مفید باشد:

• پسوریازیس و اگزما: خاصیت ضدالتهابی آن در کاهش قرمزی، خارش و خشکی پوست موثر است.
• آکنه و جوش: این قارچ به دلیل خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی می‌تواند به کاهش التهاب و جوش کمک کند.
• پیری زودرس پوست: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گانودرما با کاهش استرس اکسیداتیو از ایجاد چین و چروک جلوگیری می‌کنند.
• لکه‌های پوستی: ترکیبات این قارچ با افزایش بازسازی سلولی به روشن‌تر شدن پوست کمک می‌کنند.
• آفتاب‌سوختگی و تحریکات پوستی: خاصیت ترمیم‌کنندگی گانودرما در کاهش قرمزی و تسکین التهاب پوستی موثر است.

قارچ گانودرما برای رفع مشکلات پوستی به صورت خوراکی یا موضعی استفاده می‌شود. باید بدانید این قارچ در کاهش فشار خون نیز موثر است؛ بنابراین اگر با چنین مشکلاتی مواجه هستید قبل از مصرف حتما با پزشک تغذیه یا پوست مشورت کنید.

شما می‌توانید به وب‌سایت درمانکده سر بزنید و با بهترین پزشکان متخصص از جمله دکتر پوست آنلاین مشورت کنید. همچنین، درمانکده این امکان را برای شما فراهم کرده تا از طریق سیستم نوبت‌دهی اینترنتی جهت مراجعه حضوری دکتر پوست از متخصص مورد نظر خود نوبت بگیرید. همچنین می‌توانید با دکتر تغذیه آنلاین مشورت کنید و یا از طریق سیستم نوبت‌دهی اینترنتی جهت مراجعه حضوری دکتر تغذیه از متخصص تغذیه مورد نظر خود نوبت بگیرید.

فواید قارچ گانودرما برای کبد چرب

خواص قارچ گانودرما برای کبد چرب در طب سنتی شرق آسیا جایگاه ویژه‌ای دارد. این گیاه به دلیل سم‌زدایی در بهبود عملکرد کبد و درمان مشکلاتی مانند کبد چرب موثر است. برای مثال گانودرما به کاهش چربی تجمع‌یافته در سلول‌های کبدی کمک می‌کند و می‌تواند در کنار رژیم غذایی مناسب در حل این مشکل موثر باشد. همچنین خاصیت ضدویروسی آن منجر به کاهش التهاب ناشی از هپاتیت می‌شود. علاوه‌بر این‌ها، ترکیبات فعال گانودرما روند ایجاد زخم‌های بافتی در کبد را کاهش می‌دهند و به بازسازی سلول‌های آسیب‌دیده کمک می‌کنند. این موضوع می‌تواند در کنترل فیبروز کبدی موثر باشد.

بیشتر بدانید: خواص هویج برای زنان

خواص قارچ گانودرما برای مو

از مهم‌ترین خواص قارچ گانودرما برای مو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کاهش ریزش مو: گانودرما با بهبود گردش خون در پوست سر و تقویت فولیکول‌های مو به کاهش ریزش کمک می‌کند.
• تحریک رشد مو: این قارچ با افزایش جریان خون در ریشه‌های مو، رشد مجدد موها را تحریک می‌کند.
• رفع شوره و خشکی پوست سر: خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌باکتریال گانودرما باعث کاهش خارش، قرمزی و پوسته‌ریزی پوست سر می‌شود.
• بهبود موهای آسیب‌دیده: گانودرما با تغذیه و آبرسانی موها، ظاهر درخشان‌تر و سالم‌تری برای تارهای مو ایجاد می‌کند.
• کاهش سفیدی زودرس مو: این قارچ به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های قوی، از تخریب سلول‌های رنگدانه‌ساز در مو جلوگیری می‌کند.

برای تقویت موهای خود می‌توانید با پودر گانودرما دمنوش یا اسموتی تهیه کنید. همچنین می‌توانید به صورت موضعی و به‌عنوان ماسک مو از آن استفاده کنید. البته قبل از مصرف حتما مقدار کمی از آن را روی مو امتحان کنید تا مطمئن شوید حساسیتی به آن ندارید.

خواص قارچ گانودرما برای لاغری

قارچ گانودرما به دلیل ترکیبات فعال و اثرات متابولیکی خاص خود می‌تواند در فرآیند کاهش وزن موثر باشد. با این حال، این قارچ به‌تنهایی معجزه نمی‌کند؛ بلکه در کنار رژیم غذایی مناسب و ورزش می‌تواند تاثیرگذار باشد. مهم‌ترین خواص قارچ گانودرما برای لاغری عبارت‌اند از:

• افزایش متابولیسم: ترکیبات فعال گانودرما موجب تحریک سوخت‌وساز بدن می‌شوند و چربی‌سوزی را افزایش می‌دهند.
• کاهش اشتها: گانودرما بر هورمون‌های اشتها مانند گرلین (Ghrelin) و لپتین (leptin) تاثیر می‌گذارد و باعث کاهش میل به پرخوری می‌شود.
• کاهش ذخیره‌سازی چربی: برخی مطالعات نشان می‌دهند که گانودرما می‌تواند از تجمع چربی در بدن جلوگیری کند.
• تنظیم قند خون: این قارچ به تثبیت قند خون و جلوگیری از نوسانات ناگهانی آن کمک می‌کند. نوسانات ناگهانی قند خون یکی عوامل گرسنگی کاذب است.
• بهبود گوارش: گانودرما با افزایش فعالیت باکتری‌های مفید روده به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و نفخ و یبوست را کاهش می‌دهد.
• کاهش استرس: این قارچ با کاهش سطح کورتیزول (هورمون استرس) از چاقی ناشی از اضطراب پیشگیری می‌کند.

گانودرما به عنوان یک مکمل در کنار یک رژیم غذایی مناسب و ورزش به روند کاهش وزن شما کمک می‌کند. مصرف مداوم و منظم آن می‌تواند نتایج بهتری به همراه داشته باشد. برای اینکه مطمئن شوید مصرف این قارچ برای شما ضرری ندارد، حتما قبل از مصرف آن با پزشک مشورت داشته باشید؛ به ویژه اگر بیماری زمینه‌ای خاصی دارید یا داروی خاصی مصرف می‌کنید.

بیشتر بدانید: خواص تخم مرغ آب پز برای مردان

خواص قارچ گانودرما برای مردان

قارچ گانودرما به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و تقویت‌کنندگی سیستم ایمنی می‌تواند برای سلامت مردان بسیار مفید باشد. از تاثیر‌گذارترین خواص قارچ گانودرما برای مردان می‌توان به چند مورد زیر اشاره کرد:

• کمک به بهبود نعوظ: این قارچ با گشاد کردن عروق خونی، جریان خون در آلت تناسلی را بهبود می‌بخشد که در نتیجه می‌تواند به رفع اختلال نعوظ کمک کند.
• کاهش زود انزالی: گانودرما با کاهش استرس و اضطراب که یکی از عوامل مهم در زود انزالی است، به کنترل بهتر عملکرد جنسی مردان کمک می‌کند.
• افزایش میل جنسی: گانودرما می‌تواند با افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی میل جنسی مردان را تقویت کند.
• کاهش التهاب در غده پروستات: ترکیبات ضدالتهابی مانند تری‌ترپنوئیدها و گانودریک اسید موجود در این قارچ در کاهش تورم و التهاب پروستات موثر هستند.
• بهبود مشکلات ادراری: گانودرما در حفظ آرامش عضلات مثانه و مجاری ادراری موثر است و می‌تواند تکرر ادرار، سوزش و جریان ضعیف ادرار را بهبود دهد.

قارچ گانودرما می‌تواند مکمل مناسبی برای بهبود سلامت جنسی و جسمی مردان باشد. با این حال، نتایج معمولا پس از چند ماه مصرف مداوم ظاهر می‌شود.

بیشتر بدانید: فواید قارچ برای مردان

خواص قارچ گانودرما برای زنان

گانودرما با تاثیر بر تعادل هورمونی و کاهش التهاب می‌تواند به شکل‌های زیر برای زنان مفید باشد:

• دردهای قاعدگی (دیسمنوره) را کاهش می‌دهد.
• بی‌نظمی‌های قاعدگی را بهبود می‌بخشد.
• علائم سندروم پیش از قاعدگی (PMS) مانند سردرد، تحریک‌پذیری و نوسانات خلقی را کاهش می‌دهد.
• ترکیبات موجود در گانودرما به کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی، تعریق شبانه، اضطراب و استرس، خستگی و کاهش انرژی کمک می‌کنند.
• گانودرما با افزایش فعالیت گلبول‌های سفید و خاصیت ضدباکتریایی خود، در کاهش عفونت‌های رایج در زنان مانند عفونت‌های قارچی واژن و عفونت‌های ادراری نقش موثری دارد.
• یکی از مهم‌ترین خواص قارچ گانودرما برای رحم است. این قارچ به دلیل خاصیت ضد‌التهابی و آنتی‌اکسیدانی خود می‌تواند به کاهش التهاب در رحم و تخمدان کمک کند و مانع از بروز مشکلاتی مانند کیست تخمدان و اندومتریوز شود. همچنین به نظر می‌رسد این قارچ می‌تواند رشد فیبروم‌های رحمی را کاهش دهد.
• گانودرما با بهبود گردش خون در ناحیه لگن و رحم، می‌تواند شرایط را برای لانه‌گزینی تخمک بارور شده فراهم کند. همچنین این قارچ با تقویت تخمدان‌ها و بهبود کیفیت تخمک‌ها شانس بارداری را افزایش می‌دهد. به همین دلیل در بسیاری از منابع به خواص قارچ گانودرما برای بارداری اشاره شده است.

زنان باردار و شیرده نمی‌توانند از این قارچ استفاده کنند. همچنین اگر مبتلا به کیست‌های تخمدان بزرگ یا فیبروم‌های پیشرفته هستید، قبل از مصرف این قارچ باید با پزشک مشورت کنید.

خواص دمنوش قارچ گانودرما چیست؟

دمنوش قارچ گانودرما یکی از روش‌های محبوب برای مصرف این قارچ دارویی است که به دلیل فواید گسترده‌اش در تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و افزایش انرژی مورد توجه قرار گرفته است. برخی از مهم‌ترین فواید آن عبارت‌اند از:

• تقویت سیستم ایمنی: ترکیباتی مانند پلی‌ساکاریدها و بتاگلوکان در قارچ گانودرما باعث تقویت عملکرد گلبول‌های سفید شده و بدن را در برابر ویروس‌ها، باکتری‌ها و عفونت‌ها مقاوم‌تر می‌کند.
• کاهش استرس و بهبود خواب: گانودرما با کاهش سطح هورمون استرس (کورتیزول) به ایجاد آرامش، کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند.
• حفظ سلامت کبد: دمنوش گانودرما به دلیل خاصیت سم‌زدایی، به پاکسازی کبد و بهبود عملکرد آن کمک می‌کند. این ویژگی در افرادی که به بیماری‌هایی مانند کبد چرب یا مشکلات گوارشی دچار هستند، مفید است.
• کنترل قند خون: گانودرما با کاهش مقاومت به انسولین و بهبود متابولیسم گلوکز در بدن، به کنترل سطح قند خون در افراد دیابتی کمک می‌کند.
• حفظ سلامت قلب و عروق: ترکیبات فعال در گانودرما با کاهش کلسترول و جلوگیری از انسداد عروق، به بهبود گردش خون و سلامت قلب کمک می‌کند.
• بهبود عملکرد مغز: گانودرما با افزایش اکسیژن‌رسانی به سلول‌های مغزی، به بهبود تمرکز، تقویت حافظه و پیشگیری از بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر کمک می‌کند.
• کمک به کاهش وزن: دمنوش گانودرما با افزایش متابولیسم و کاهش اشتها می‌تواند در کنار رژیم غذایی مناسب، روند کاهش وزن را تسهیل کند.

بیشتر بدانید: خواص و مضرات ذرت آب پز

طرز تهیه دمنوش قارچ گانودرما چگونه است؟

برای تهیه دمنوش قارچ گانودرما کافی است آب را بجوشانید و بگذارید کمی خنک شود؛ دمای حدود ۸۰ درجه سانتی‌گراد برای آن مناسب است. سپس پودر قارچ گانودرما را در آب جوش بریزید و اجازه دهید دمنوش ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل می‌توانید مقداری عسل یا لیموترش به آن اضافه کنید تا طعم آن متعادل‌تر شود.

مضرات قارچ گانودرما چیست؟

مهم‌ترین عوارض مصرف قارچ گانودرما را می‌توان در موارد زیر خلاصه کرد:

• مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به خشکی دهان، گلو و بینی، خونریزی بینی، دل‌درد، اسهال، نفخ، تهوع و حتی خون در مدفوع شود.
• گانودرما به طور طبیعی فشار خون را کاهش می‌دهد. اگر فشار خون پایین دارید باید در مصرف آن احتیاط کنید.
• مصرف گانودرما ممکن است منجر به بروز حساسیت‌های پوستی شود. این حساسیت معمولا با علائمی مانند خارش، قرمزی یا بثورات پوستی همراه است.
• گانودرما خاصیت رقیق‌کنندگی خون را دارد. اگر با مشکلات خونریزی مواجه هستید یا داروهای رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنید، ممکن است خطر خونریزی در شما افزایش یابد.

قارچ گانودرما برای چه کسانی مضر است؟

مصرف این قارچ به افراد زیر توصیه نمی‌شود:

• افرادی که به قارچ‌ها حساسیت دارند.
• کسانی که داروهای ضدانعقاد خون مانند وارفارین، داروهای کاهنده فشار خون، دارو‌های دیابت و داروی شیمی درمانی مصرف می‌کنند.
• افرادی که قصد انجام جراحی دارند.
• افرادی که کمتر از ۱۲ سال سن دارند.
• کسانی از بیماری‌های پیشرفته نارسایی کلیه رنج می‌برند.

خواص قارچ گانودرما در چند خط

خواص قارچ گانودرما به دلیل وجود ترکیبات فعالی مانند پلی‌ساکاریدها، تری‌ترپنوئیدها و آنتی‌اکسیدان‌ها بسیار متنوع است. این قارچ با تاثیر مثبت بر سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود عملکرد کبد، جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و پزشکی مدرن دارد. مصرف صحیح و منظم این قارچ می‌تواند به پیشگیری و مدیریت بیماری‌هایی نظیر کبد چرب، دیابت و حتی مشکلات پوستی و مو کمک کند.

اگر قصد استفاده از قارچ گانودرما را دارید، می‌توانید پیش از استفاده آن از پزشکان تغذیه درمانکده نوبت مشاوره اینترنتی بگیرید و به‌طور آنلاین سوالات خود را بپرسید. در صورت نیاز به مراجعه حضوری امکان دریافت نوبت اینترنتی برای مراجعه حضوری به مطب پزشک برای شما نیز وجود دارد.

سوالات رایج

منبع: healthline | webmd‌ |‌ verywellhealth