سلام
به پنچمین پادکست به سلامتی همتون خوش اومدین. موضوعی که میخوایم امروز راجع بهش صحبت کنیم فقرآهنِ.
آمارها نشان می ده که حدود 60% زنان، بخصوص در سنین باروری دچار فقر آهن میشن. مشکل فقر آهن بسیار جدی و مهمه چون کمبودش منجر به پایین بودن هموگلوبین خون میشه. اگر بدن با مشکل هموگلوبین پایین خون روبهرو باشه، بافتها و ماهیچهها اکسیژن کافی دریافت نمی کنن و کارآمدی خودشون رو از دست میدن.
اگرچه انواع مختلف کم خونی وجود داره، کم خونیه ناشی از فقر آهن شایعترین نوع در سراسر جهانِ.
از علت های شایع فقر آهن و کم خونی میشه به مصرف ناکافی آهن به دلیل رژیم غذایی ضعیف یا رژیمهای محدود کننده، بیماری التهابی روده، افزایش نیاز در دوران بارداری و ریزش خون در طی دورههای قاعدگی شدید یا خونریزی داخلی اشاره کرد.
فقر آهن میتونه منجر به علائم ناخوشایندی بشه که بر کیفیت زندگی تاثیر بذاره. این موارد شامل بهداشت ضعیف، تمرکز و بهرهوری کاری هست.
بریم با هم ببینیم چندتا از نشونه های کم خونی چیه؟
- خستگی غیر معمول
- رنگ پریدگی
- تنگی نفس
- سردرد و سرگیجه
- تپش قلب
- مو و پوست خشک و آسیبپذیر
- تورم و درد زبان و دهان
- پاهای بیقرار
- ناخنهای شکننده یا قاشقی شکل
اگه فکر میکنید نشونه یا علائم کمبود آهن رو دارید، باید به پزشک متخصص داخلی مراجعه کنید. آزمایش خون ساده تایید میکنه که آیا کم خونی فقر آهن دارید یا نه. اگر پزشک تایید کنه که فقر آهن دارید، احتمالا با افزایش دریافت آهن از رژیم غذایی یا با مکملهای آهن، میتونید به راحتی درمانش کنید.
هدف اصلی درمان، بازگردوندن سطح هموگلوبین به حالت عادی و رفع کم خونی و پر کردن ذخایر آهن هستش. تا جایی که می تونید مطمئن باشید که به مقدار کافی آهن از طریق رژیم غذایی دریافت میکنید و فقط در صورت توصیه پزشک، مکملها رو مصرف کنید.
حالا به نظرتون چه غذاهایی آهن داره؟
- گوشت قرمز و مرغ
- سبزیجات تیره، برگ دار مانند اسفناج و کلم
- میوههای خشک مثل کشمش و زردآلو
- نخود فرنگی، لوبیا و سایر حبوبات
- غذای دریایی
- دانهها و مغزها
خوردن ویتامین C به بدن کمک میکنه تا آهن رو بهتر جذب کنه. پس حتما غذاهای سرشار از ویتامین C، مثل میوه و سبزیجات رو در برنامه غذایی خودتون بذارید.
سوالی که الان بوجود میاد اینه که:
آیا غذاهایی وجود داره که مانع جذب آهن بشه؟
بله وجود داره، چای، قهوه و غذاهای پر کلسیم مثل لبنیات و غلات سبوسدار مانع از جذب آهن میشه. به طور کلی، شما فقط باید یک مکمل آهن و اون هم به عنوان آخرین راه حل و در صورت توصیه پزشک مصرف کنید. اگر نتونید سطح آهن خودتون رو تنها از طریق رژیم غذایی بازیابی کنید، این راه حل خوبی برای رفع کم خونی هست.
یادتون باشه که مصرف مکملهای آهن میتونه چند عارضه ناخوشایند داشته باشه. این موارد شامل درد معده، یبوست یا اسهال، سوزش قلب، حالت تهوع و مدفوع سیاه هست. کم خونی ناشی از فقر آهن در بعضی از افراد علائم واضحی داره، اما برخی افراد دیگه اصلاً هیچ کدوم از علائم رو تجربه نمیکنن. اغلب میزان بروز علائم بستگی به شدت کم خونی داره.
خوشبختانه، اکثر مشکلات کمبود آهن رو میشه با استفاده از یک رژیم غذایی غنی از آهن یا در صورت توصیه پزشک، مکملهای آهن به راحتی درمان کرد. در آخر امیدوارم که هیچکدومتون به فقر آهن دچار نشین.
پس به سلامتی همتون