صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی ما در طول روز است که باید هوشمندانه و با دقت زیادی انتخاب شود. مصرف برخی غذاها به عنوان صبحانه موجب می‌شود تا چربی‌های شکم راحت‌تر آب شوند و در طول روز نیز کمتر هوس غذا خوردن کنید. به طور کلی سعی کنید برای صبحانه از غذاهای کم‌کالری، سرشار از فیبر و سیر‌کننده استفاده کنید تا کاهش وزن شما با سرعت بیشتری اتفاق بیفتد. در این مقاله از مجله سلامت درمانکده می‌توانید با ۸ صبحانه رژیمی خوشمزه شکم آب کن آشنا شوید.
فهرست محتوا
انواع صبحانه برای کاهش چربی‌های شکم
برای کاهش چربی‌های اضافه دور شکم، باید در وعده‌های غذایی خود از غذاهای سالم، کم‌چرب و سرشار از فیبر استفاده کنید. مصرف فیبر موجب می‌شود تا برای مدت زمان بیشتری احساس سیری را تجربه کنید و کمتر به سراغ مصرف تنقلات ناسالم بروید. غذاهای سرشار از پروتئین و فیبر با کربوهیدرات و قند پایین بهترین گزینه برای صبحانه هستند. سعی کنید برای صبحانه بیشتر از ماست یونانی، تخم‌مرغ، انواع میوه و سبزیجات سرشار از فیبر استفاده کنید و تا حد امکان مصرف نان و شیرینی را کاهش دهید. در ادامه این بخش به ۸ صبحانه رژیمی خوشمزه شکم آب کن اشاره شده است.
۱- اوتمیل
یکی از سالم‌ترین و محبوب‌ترین صبحانه‌ها برای کاهش چربی شکم، بلغور جو دوسر است. این صبحانه سرشار از فیبر است و از همین رو پس از مصرف آن تا ساعت‌ها احساس سیری را تجربه می‌کنید. برای تهیه این صبحانه ابتدا باید شیر را بجوشانید و بعد مقداری جو دوسر به آن اضافه کنید. در ادامه یک قاشق دانه چیا و مقداری دارچین به شیر اضافه کنید. شعله گاز را خاموش کنید و اوتمیل را در یک کاسه بریزید. حالا می‌توانید از مغزهای خرد شده، میوه‌های تازه و مقداری عسل برای مزه دار کردن این صبحانه استفاده کنید.
۲- پودینگ دانه چیا
یکی دیگر از انواع صبحانه رژیمی خوشمزه شکم آب کن که باید امتحان کنید، پودینگ دانه چیا است. این پودینگ سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و اسیدهای چرب امگا ۳ است که مصرف آن به بهبود هضم غذا و کاهش وزن کمک زیادی می‌کند. برای تهیه این پودینگ باید ۲ قاشق دانه چیا را با ۱ فنجان شیر ترکیب کنید و مواد را خوب هم بزنید. بهتر است دانه چیا را برای ۴ تا ۶ ساعت در یخچال بگذارید تا غلیظ شود. زمانی که دانه چیا غلیظ شد، مقداری عسل، چند برش میوه تازه و مقداری آجیل خرد شده به آن اضافه کنید و از طعم این صبحانه خوشمزه و سالم لذت ببرید.
۳- اسموتی، یک صبحانه رژیمی خوشمزه شکم آب کن
اگر به دنبال یک صبحانه رژیمی خوشمزه شکم آب کن هستید، بهتر است در اولین فرصت اسموتی را امتحان کنید. برای تهیه اسموتی از مواد اولیه متفاوتی استفاده می‌شود، اما بهترین ترکیبی که می‌توانید برای تهیه یک اسموتی رژیمی و مقوی استفاده کنید، موز و کره بادام زمینی است. برای تهیه این اسموتی می‌توانید یک عدد موز را با ۲ قاشق مرباخوری کره بادام زمینی، ۱ لیوان شیر، مقدار کمی عسل و چند قاشق جو دوسر در مخلوط‌کن بریزید و مواد را به خوبی میکس کنید. سپس این ترکیب را در لیوان بریزید و به عنوان صبحانه میل کنید. برای افزایش پروتئین این اسموتی می‌توانید یک قاشق پودر پروتئین نیز به آن اضافه کنید.
بیشتر بدانید: آیا گردو چربی سوز است؟
۴- ماست میوه‌ای
ماست سرشار از پروتئین است و مصرف آن در وعده صبحانه به شما کمک می‌کند تا برای حدود ۴ تا ۵ ساعت احساس سیری را تجربه کنید. برای تهیه ماست میوه‌ای می‌توانید یک کاسه ماست یونانی یا ماست بدون چربی را با یک موز نصفه و مقداری توت خرد شده و انواع آجیل ترکیب کنید. کمی پودر دارچین در ماست بریزید و سپس از این ترکیب به عنوان صبحانه استفاده کنید.
بیشتر بدانید: عوارض حذف نان و برنج
۵- املت سبزیجات
برای تهیه املت سبزیجات به مقداری سبزیجات تازه خرد شده و یک عدد تخم‌مرغ نیاز دارید. این املت سرشار از پروتئین و فیبر است و یکی از بهترین انواع صبحانه برای کاهش وزن محسوب می‌شود. برای تهیه این املت باید ماهیتابه را با برس چرب کنید. سپس سبزیجات خرد شده را در ماهیتابه بریزید و برای ۵ دقیقه تفت دهید. سپس یک عدد تخم‌مرغ به ماهیتابه اضافه کنید. مواد را هم بزنید و صبر کنید تا تخم‌مرغ به طور کامل بپزید. حالا می‌توانید این املت را با یک تکه نان جو میل کنید و از طعم این صبحانه لذت ببرید.
۶- تخم‌مرغ آب‌پز
یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین صبحانه‌ها برای کاهش چربی‌های دور شکم و افزایش احساس سیری در طول روز، تخم‌مرغ پخته است. برای تهیه این صبحانه باید تخم‌مرغ را در آب بپزید و سپس آن را در کنار سبزیجات تازه و یک تکه نان جو سرو کنید. این صبحانه سرشار از پروتئین و فیبر است و از همین رو به کاهش وزن و کاهش اشتهای شما در طول روز کمک می‌کند.
۷- عدسی
صبحانه بعدی که می‌توانید با خیال راحت مصرف کنید و از طعم آن در ابتدای روز لذت ببرید، عدسی است. این صبحانه فیبر و پروتئین زیادی دارد و بسیار سیر کننده است. برای تهیه عدسی رژیمی باید مقداری عدس را با پیاز خرد شده و آب بپزید. سپس کمی زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به آن اضافه کنید. می‌توانید از یک تکه سیب‌زمینی نیز در این غذا استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که برای تهیه عدسی رژیمی نباید از پیاز داغ، روغن یا کره استفاده شود. اضافه کردن مقداری قارچ و رب گوجه‌فرنگی خانگی نیز طعم بهتری به این صبحانه مقوی می‌بخشد.
۸- کره بادام زمینی
کره بادام زمینی یکی از بهترین انواع صبحانه رژیمی برای کاهش وزن است که به سرکوب کردن اشتهای شما در طول روز کمک می‌کند. برای مصرف کره بادام زمینی در وعده صبحانه باید حدود یک قاشق مرباخوری از آن را همراه با یک تکه سیب و یک تکه نان جو میل کنید. فراموش نکنید که کره بادام زمینی کالری زیادی دارد و نباید به مقدار زیاد مصرف شود.
سخن نهایی
مصرف غذاهای سالم در وعده صبحانه، یک راهکار ساده برای کاهش وزن محسوب می‌شود. سعی کنید برای صبحانه از غذاهای سالم، کم‌چرب و سرشار از پروتئین و فیبر استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که برای کاهش وزن و کوچک کردن شکم و پهلو باید رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشید و به طور مرتب ورزش کنید در صورتی که در مورد کاهش وزن سوال دارید، می‌توانید به وب‌سایت درمانکده سر بزنید و با بهترین پزشکان متخصص از جمله دکتر تغذیه آنلاین مشورت کنید. همچنین، درمانکده این امکان را برای شما فراهم کرده تا از طریق سیستم نوبت‌دهی اینترنتی جهت مراجعه حضوری دکتر تغذیه از متخصص تغذیه مورد نظر خود نوبت بگیرید.
سوالات متداول
برای کاهش وزن باید تا حد امکان مصرف نان سفید را کاهش دهید. از آن جایی که نان جو و چند غله فیبر زیادی دارد، می‌توانید از یک تکه از این نان در کنار صبحانه خود استفاده کنید.
برای صبحانه رژیمی می‌توانید از چای سیاه، چای سبز، قهوه و انواع اسموتی و دیتاکس واتر بدونه هیچ‌گونه شیرین‌کننده‌ای استفاده کنید.
